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Leau et la notion de liquide

By Frances Cole,2014-11-26 16:07
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Leau et la notion de liquide

    L’eau et la notion de liquide

Protocole.

    La semaine précédente on a découvert, en créant et testant ses propres expériences que l’eau devait être contenue dans un récipient pour être transporté (on a élargi la notion de récipient aux tuyau).

Aujourd’hui, il s’agit de comprendre la notion de liquide en observant une série d’expériences.

    Je présente un gobelet rempli d’eau, que je colore devant les élèves avec de l’encre de chine. Je leur explique que c’est pour mieux visualiser l’eau.

    Sur la table il y différents récipients. Je propose aux élèves de vider le verre dans les récipients…

    Que va-t-on observer :

-1- Hypothèses.

? Tout va se vider, sauf quelques gouttes. ?

    ? ça va pas passer les bords . ?

    ? ça va bouger, comme ça. ? (l’élève explique qu’il y aura du mouvement à la surface).

-2- Expériences.

Un élève verse le verre d’eau dans le premier récipient :

    Les élèves observent et répondent à leurs hypothèses : ça ne déborde pas et il n’y a pas de

    gouttes par terre.

    En fait les élèves sont restés sur le protocole de la séance précédente.

-3- Remédiation.

    Je prends le dessus du récipient en photo et celle du verre. On observe les deux photos. (…) finalement, après discussion (c’est rouge, y a des vagues….) on s’aperçoit que les formes sont différentes alors qu’il y a la même quantité.

    Puis nous versons l’eau dans d’autres récipients, nous observons, prenons les dessus des récipients en photos et observons les photos.

-4- Vérification .

Nous tentons de mettre dans les récipients des pierres, de la pâte à modeler, du sable (qu’on

    peut faire prendre toute les formes possibles ou qui ne changent pas de forme).

-5- Conclusion.

    L’eau prend la forme du récipient dans lequel elle se trouve. Elle occupe toute la surface du récipient (elle va jusqu’aux parois). C’est un liquide.

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